Почему ведущие фермы сокращают затраты на корма на 15% с помощью всего лишь одного фермента?

Я часто слышу одну и ту же проблему от покупателей кормов и руководителей ферм. Затраты на корма продолжают расти. Отходы по-прежнему появляются в корыте. Животные не всегда хорошо используют каждую часть рациона. Я вижу этот пробел снова и снова, и он вредит как эффективности кормления, так и контролю ежедневного бюджета. Вот почему я уделяю пристальное внимание использованию ферментов. Один фермент может помочь корму работать лучше. Это может способствовать лучшему высвобождению питательных веществ из ингредиентов, уже содержащихся в рационе. Когда корм используется более полно, меньшая ценность теряется в контейнере, на полу или в навозной яме. Я думаю, именно здесь начинается экономия. Я не рассматриваю использование ферментов как волшебное средство. Я рассматриваю это как практический инструмент. Когда я просматриваю рацион, я задаю три простых вопроса: какие питательные вещества остаются в сырье? Где животное плохо использует корм? Что я могу изменить, не усложняя управление формулой? Именно здесь может иметь смысл использование одного фермента. На мой взгляд, самой сильной стороной является не только контроль затрат. Это контроль. Мне нужен рацион, который ведет себя более стабильно. Я хочу, чтобы комбикормовый завод работал по плану, а не по догадкам. Я хочу, чтобы у фермерской команды было меньше проблем с кормлением и меньше остатков еды. Однажды я разговаривал с руководителем бройлерной фермы, у которого была знакомая жалоба. Птицы ели, но в конце каждой смены на линии кормления все еще оставались отходы. На бумаге диета выглядела хорошо. Проблема возникла из-за того, как птицы использовали ингредиенты в повседневных условиях. После того, как план питания был скорректирован с помощью ферментной поддержки, на ферме стали отмечаться более чистые кормушки и более равномерный режим кормления. Менеджер не назвал это чудом. Он назвал это полезным изменением. Именно такому результату я доверяю. Если я хочу, чтобы использование ферментов способствовало экономии корма, я сосредотачиваюсь на нескольких шагах: я проверяю базовую формулу и основное сырье. Я смотрю на дефицит питательных веществ, которые животное может не использовать должным образом. Я подбираю фермент в зависимости от типа корма и целевого вида. Я веду учет потребления корма, отходов и реакции животных. Я сравниваю новый результат со старым, прежде чем внести более широкое изменение. Этот процесс кажется простым, и так и должно быть. Работа по кормлению требует четких шагов. Я также уделяю внимание повседневному использованию. Хороший план ферментов должен соответствовать комбикормовому заводу, оборудованию хранилища и распорядку дня фермы. Если команда не может хорошо смешать или правильно с этим справиться, ценность быстро падает. Небольшие ошибки могут свести на нет выигрыш. Вот почему я предпочитаю четкое общение. Я хочу, чтобы покупатель, диетолог и работник фермы поняли одно и то же. Что делает фермент? Чего он не делает? Что должно измениться в рационе? Что должно остаться прежним? Когда люди понимают роль фермента, они используют его с большей осторожностью. Я обнаружил, что экономия кормов часто достигается за счет суммирования небольших приростов. Меньше отходов при смешивании. Лучшее использование питательных веществ. Меньше бракованных остатков. Более стабильное пищевое поведение. Каждая часть может выглядеть маленькой. Вместе они имеют значение. Поэтому, когда я читаю фразу «Один фермент – большая экономия корма», я не воспринимаю ее как громкое обещание. Я прочитал это как напоминание. Один правильно выбранный фермент может улучшить эффективность корма. Один четкий план может помочь ферме использовать меньше отходов. Одна тщательная корректировка может облегчить управление рационом. Именно так я подхожу к этому и именно так я объясняю это клиентам, которым нужны практические результаты кормления без лишнего шума.

Я много раз сталкивался с одной и той же проблемой: расходы на корм продолжают расти, но продуктивность животноводства не растет такими же темпами. Потеря часто не происходит из-за одной большой ошибки. Это происходит из-за небольших утечек. Немного мусора на полу. Плохая смесь. Неправильная настройка устройства подачи. Проблема с хранилищем. Каждый выглядит маленьким. Вместе они могут быстро увеличить затраты. Когда я разговариваю с владельцами ферм, я обычно слышу одно и то же беспокойство. Они хотят снизить затраты на корм, но не хотят более слабого роста или снижения надоев молока. Я понимаю это давление. Моя точка зрения проста: если цель состоит в том, чтобы сократить расходы на корма на 15%, я не начинаю с покупки самого дешевого корма. Я начинаю с проверки того, где теряется корм, где не хватает питательных веществ и где можно улучшить повседневные привычки. Я обнаружил, что самые быстрые результаты обычно достигаются в четырех областях. Я очень внимательно слежу за отходами кормов. Многие фермы теряют деньги еще до того, как животное съедает корм. Сумки порваны. Зерно рассыпается возле хранилищ. Корм находится открытым во влажном воздухе. Вредители попадают в мусорные контейнеры. Однажды я работал на птицефабрике, где каждый день под кормушками лежала мелкая кормовая пыль. Хозяин считал это нормальным. Это не так. После того, как мы отрегулировали высоту кормушки и уменьшили переполнение, количество отходов корма сразу сократилось. Птицы продолжали хорошо питаться, но на землю попадало меньше корма. Я проверяю формулу корма и стадию животного. Животные не нуждаются в одном и том же корме на каждом этапе. Молодым животным нужен другой баланс, чем растущим животным. Если я использую слишком богатую смесь, ферма платит за ненужные питательные вещества. Если смесь слишком слабая, производительность падает, и владелец расплачивается позже в виде замедления роста или снижения объемов производства. Я предпочитаю согласовывать план кормления с фактическим состоянием стада или стада. Этот шаг часто приводит к устойчивому снижению затрат, не вызывая при этом проблем у животных. Я уделяю внимание хранению корма. Хороший корм может стать плохим при плохом хранении. Жара, влага, воздух и вредители – все это приводит к потерям. Я видел сумки, хранящиеся на мокром полу. Я видел урны, расположенные возле стен и собирающие дождевую воду. Я видел, как корм хранился слишком долго после доставки. Результат легко догадаться: комки, риск плесени, меньшее потребление и больше отходов. Мое правило простое. Держите корм сухим, держите его закрытым, не допускайте попадания на пол и используйте более старые запасы, а не свежие. Эта привычка экономит деньги каждую неделю. Я отслеживаю конверсию корма, а не только его цену. Низкая цена за тонну может хорошо выглядеть на бумаге. Я еще задаю один вопрос: сколько корма нужно животному для получения одной единицы продукции? Если ответ плохой, дешевый корм в конечном итоге может стоить дороже. Я предпочитаю рассматривать конверсию, потребление, рост и здоровье корма вместе. В рамках одного проекта по свиноводству владелец покупал недорогую смесь, которая на первый взгляд выглядела разумно. После простого анализа мы обнаружили, что плохое качество гранул приводит к увеличению количества отходов и замедлению их потребления. В хозяйстве изменили форму корма и устройство кормушки, улучшился ежедневный результат. Вот набор шагов, которым я обычно следую. Я начинаю с семидневной проверки потерь корма. Я измеряю, сколько кормов поступает на ферму. Я измеряю, сколько осталось, пролилось, испорчено или отвергнуто. Я сравниваю это число с результатом. Затем я регулирую высоту питателя, поток корма, место хранения и размер партии. Я рассматриваю рецептуру корма с учетом стадии животного. Повторяю проверку после изменения. Этот подход кажется простым, и в этом вся суть. Многим фермам нужны простые системы, а не пустые разговоры. Мне также нравится использовать небольшие тесты перед полным изменением. Например, если в одном сарае отходов больше, чем в другом, я не меняю каждый сарай сразу. Я тестирую одно изменение на одной стороне. Я сравниваю результаты. Я учусь на цифрах. Это снижает риск и помогает владельцу увидеть, что работает. Клиент молочной фермы однажды попробовал немного изменить время отжима корма. Коровы быстрее добирались до корма, потребление стало более равномерным, и меньше корма оставалось нетронутым. Исправление оказалось не сложным. Это было просто вовремя. Я считаю, что контроль стоимости кормов работает лучше всего, когда люди перестают гоняться только за ценой и начинают управлять использованием. Цена имеет значение. Использование имеет большее значение. Ферма, которая следит за отходами, хорошо хранит корма, подбирает корм в зависимости от стадии животного и проверяет конверсию, часто может двигаться к цели по снижению затрат без ущерба для производительности. Если бы мне пришлось суммировать метод в одной строке, я бы сказал так: покупайте корм осторожно, обращайтесь с ним осторожно и измеряйте то, что животные действительно используют. Именно поэтому я хотел бы добиться снижения затрат на корма на 15%. Не случайно. Не по догадкам. Путем постоянного контроля над мелочами, которые каждый день истощают прибыль.

Я провел достаточно времени на фермах и знаю, что одна и та же проблема продолжает возникать. Отходы накапливаются. Запах становится сильнее. Почва может чувствовать усталость. Зоны кормления нуждаются в уборке больше, чем кому-либо хотелось бы. Раньше я думал, что эти проблемы — всего лишь часть фермерской жизни. Простой фермент изменил мой взгляд на это. Я не отношусь к этому как к волшебству. Я отношусь к этому как к практическому инструменту. Это может помочь расщепить органический материал, поддержать чистоту сараев и облегчить обращение с компостом. Это важно на ферме, где каждая задача должна заслужить свое место. Больше всего я замечаю следующее: небольшие изменения могут сделать повседневную работу менее тяжелой. Я использую ферментную поддержку в нескольких местах на ферме: - компостные кучи, которые требуют лучшего расщепления - участки навоза, которые создают запах - зоны мойки, где собираются органические остатки - помещения для приготовления корма, которые требуют более легкой очистки - процедуры ухода за почвой, которые требуют большей сбалансированности. Мой подход остается простым. Я смешиваю так, как указано на этикетке. Я применяю его там, где часто встречаются органические отложения. Я соблюдаю распорядок дня и наблюдаю, что меняется со временем. Я не жду быстрого чуда. Я стремлюсь к более чистым поверхностям, простоте обслуживания и улучшению потока на ферме. Местный молочный фермер, с которым я разговаривал, рассказал мне, что он начал использовать ферментный продукт на участке обработки навоза. Он сказал, что с запахом стало легче справиться, а ежедневная уборка стала менее утомительной. Мой знакомый овощевод использовал аналогичный продукт при работе с компостом, и ему понравилось, как кучу стало легче переворачивать. Именно на такие результаты я обращаю внимание. Практичные. Моя точка зрения проста. Если ферма может немного лучше справляться с отходами, проводить уборку немного проще и выполнять работу с меньшими нагрузками, об этом стоит подумать. Я предпочитаю инструменты, которые подходят для обычной фермерской жизни, а не инструменты, которые создают больше работы. Что мне нравится в использовании ферментов, так это их соответствие. Это работает с рутиной. Он не требует больших изменений в том, как я управляю этим местом. Это просто дает мне еще один способ поддержать уже имеющуюся у меня фермерскую систему. Если вы управляете фермой, я думаю, вам будет полезно взглянуть на небольшие проблемы, которые повторяются каждый день. Обычно именно здесь имеет смысл использовать простой фермент.

Раньше я думал, что больше растительной пищи означает более сильные растения. Мои полки рассказали другую историю. Листья на моем потосе стали мягкими и бледными. Мой базилик быстро рос, а затем остановился. Несколько растений томатов дали много зелени, но плоды остались маленькими, а стебли выглядели уставшими. Я кормил слишком много, и растения платили за это. Поэтому я и сейчас соблюдаю это правило: меньше корми, больше выращивай. Растениям не нужна тяжелая рука. Им нужен баланс, постоянный уход и пространство для формирования крепких корней. Когда я сократил подкормку, я увидел лучший цвет листьев, более твердые стебли и более быстрый рост. Я также заметил меньше проблем с накоплением солей в почве и меньше признаков стресса после полива. Думаю, именно здесь и застревают многие владельцы заводов. Мы хотим быстрых результатов, поэтому слишком часто пользуемся удобрениями. Мы видим медленное растение и предполагаем, что ему нужно больше еды. Во многих случаях ему требуется лучший свет, лучший полив или небольшой перерыв в подкормке. Дополнительное удобрение может привести к замедлению роста, ожогу корней или нарушению баланса почвы. То, что я делаю сейчас, просто. 1. Я смотрю на растение, прежде чем подкормить его. Я проверяю листья, стебли и поверхность почвы. Если растение выглядит здоровым и устойчивым, я жду. Если листья бледные и растение плохо растет, я спрашиваю, что еще может быть не так, прежде чем что-то добавлять. Растение, которое растет при слабом освещении, не станет сильным растением только потому, что я даю ему больше еды. 2. Я питаюсь по более легкому графику. Для большинства комнатных растений я использую меньше удобрений, чем указано на этикетке. Что касается овощей, я сохраняю умеренную дозу и наблюдаю за реакцией растения. Лучше немного недокормить, чем перегрузить корни. Я научился этому на примере небольшого растения томата на моем балконе. Вначале я использовал полноценный корм, и растение дало мне длинные мягкие стебли с очень небольшим количеством плодов. Я изменил график, сократил дозу и дал почве немного подсохнуть между поливами. После этого растение вложило больше энергии в плоды, а не в погоню за листьями. 3. Я позволяю корням работать. Сильный рост начинается ниже линии почвы. Когда я прекращаю подкормку, корни часто растут глубже и шире. Растение не налегает постоянно на удобрения. Он учится более эффективно использовать воду и питательные вещества в горшке. Я видел это на примере змеиного растения, которое долгое время оставалось в одном горшке. Я на некоторое время прекратил его кормить, сохранил свет для полива и дал ему более яркий непрямой свет. Новые листья стали крепче, чем раньше. 4. Промываю почву по мере необходимости. Слишком обильное кормление может привести к тому, что в горшке останутся соли. Я видел корку на поверхности почвы и обгоревшие кончики листьев. Когда это происходит, я хорошо поливаю горшок и даю лишней воде полностью стечь. Это помогает очистить часть накоплений. Я делаю то же самое и с контейнерными травами. Базилик и петрушка какое-то время могут выглядеть нормально, затем края начинают коричневеть, если почва слишком загружена. Обычно помогает хорошее полоскание и более легкое кормление. 5. Я подбираю питание в соответствии со стадией растения. Молодому растению не нужна такая же подкормка, как взрослому. Растение при слабом освещении не использует пищу так, как растение возле яркого окна. У листового комнатного растения иные потребности, чем у плодоносящей культуры. Я делаю свои записи простыми. Если растение все еще приживается в горшке, я поступаю спокойно. Если он в активном росте и свет правильный, подкармливаю еще немного. Я никогда не начинаю с большой дозы. Самая большая перемена для меня была психологическая. Я перестал относиться к удобрениям как к решению всех проблем. Я начал относиться к нему как к маленькому инструменту. Благодаря этому изменению мои растения стали выглядеть спокойнее и расти более равномерно. Я потратил меньше денег на продукты, которые мне не нужны. Я также перестал гоняться за быстрым ростом, который никогда не задерживался. Если вам нужны более сильные растения, я бы начал с меньшего, а не с большего. Дайте им правильный свет. Поливайте осторожно. Следите за листьями. Подкармливайте только тогда, когда растение покажет, что ему может пригодиться эта помощь. Этому подходу я доверяю сейчас, потому что снова и снова видел, как он работает в моем собственном доме и саду.

Я продолжаю слышать один и тот же вопрос от владельцев ферм: какие ферменты используют лучшие фермы и где они подходят? Мой ответ остается практичным. Фермерам не нужен длинный список ферментных продуктов. Им нужен правильный вариант для работы. Я рассматриваю ферменты как небольшие инструменты, которые помогают расщеплять крахмал, клетчатку, белок или растительные остатки. Когда эта разбивка работает хорошо, использование кормов, внесение компоста и уход за почвой часто кажутся легче управляемыми. Использование ферментных ферм зависит от проблемы, которую они хотят решить. На животноводческих фермах я часто наблюдаю появление фитазы. Это помогает животным использовать фосфор, который уже присутствует в зерновых кормах. Это имеет значение, когда затраты на корма кажутся ограниченными, а отходы начинают накапливаться. Я также вижу в рационах протеазу, амилазу и ксиланазу. У каждого своя роль. Протеаза помогает с белком, амилаза помогает с крахмалом, а ксиланаза помогает с частями клетчатки, которые животные не используют самостоятельно. На растениеводческих фермах я изучаю ферменты, которые способствуют расщеплению остатков и работе компоста. Целлюлаза помогает расщеплять растительные волокна на более мелкие кусочки. Это имеет значение после сбора урожая, когда стебли, листья и отходы все еще остаются на ферме. Чистый распад облегчает работу микробам. Результат не будет впечатляющим за один день, но со временем он может сделать обработку компоста более стабильной. Я видел, как такой выбор работает в повседневной фермерской жизни. На молочной ферме, за которой я наблюдал, возникла проблема с кормом, которая постоянно проявлялась в навозе. Менеджер не хотел больших перемен. Он добавил в корм фермент, просто просмотрев рацион, а затем в течение нескольких недель наблюдал за реакцией стада и таблицей кормов. Дело было не в кричащем результате. Суть заключалась в более плавном использовании корма и меньшем количестве признаков отходов. Я также видел, как овощевод имел дело с тяжелыми пожнивными остатками после сбора урожая. Поле нуждалось в более чистом пробое перед следующим циклом. Производитель использовал план компостирования с поддержкой ферментов, держал влажность под контролем и переворачивал кучу по установленному графику. Свая все еще нуждалась в доработке, но продвигалась она лучше, чем старый метод. Когда я помогаю кому-то подумать о ферментах, я начинаю с нескольких простых проверок: - Какова основная болевая точка на ферме? - Проблема в корме, почве, компосте или хранилище? - Использует ли ферма зерно, грубые корма, отходы растениеводства или навоз? - Может ли команда измерить изменения с помощью записей, а не догадок? - Соответствует ли продукт нынешнему распорядку дня фермы? Последний пункт имеет большее значение, чем думают многие. Продукт может выглядеть полезным на бумаге, но по-прежнему не работать на ферме, если он плохо хранится, плохо смешивается или команда не может каждый раз применять его одинаково. Я предпочитаю простой план, который сможет повторить экипаж. Я также обращаю внимание на этикетку, норму использования и цель фермы. Если целью является поддержка кормления, я хочу, чтобы фермент соответствовал рациону. Если целью является разложение компоста или остатков, я хочу, чтобы продукт соответствовал материалу, уже имеющемуся на объекте. Если целью является поддержка почвы, я рассматриваю весь план почвы, а не только фермент. Моя точка зрения проста: лучшие фермы используют тот фермент, который соответствует их урожаю, кормам и потоку отходов. Хороший выбор не нуждается в громких заявлениях. Он подходит для фермы, поддерживает повседневную работу и дает менеджеру возможность отслеживать что-то полезное. Когда я смотрю на фермы, которые хорошо обрабатывают ферменты, я снова и снова вижу одну и ту же привычку. Они начинают с малого, следят за цифрами и сохраняют план простым. Обычно именно здесь проявляется реальная ценность.

Меня волнует ценность и простой выбор. Когда в формуле используется слишком много материала, но она по-прежнему кажется слабой, я снова и снова вижу одну и ту же боль. Стоимость возрастает. Процесс кажется тяжелым. Команда прилагает дополнительные усилия, чтобы партия оставалась стабильной. Вот где одна добавка может иметь реальное значение. Я не рассматриваю одну добавку как волшебное средство. Я смотрю на это как на инструмент. Хорошая добавка может помочь базовой формуле лучше двигаться, лучше смешиваться или более стабильно сохранять форму, в зависимости от продукта. Это может помочь бренду сэкономить материалы, сократить количество отходов и упростить управление процессом. 1. Я начинаю с базовой формулы. Я спрашиваю, чего не хватает. Смесь слишком густая? Он отделяется? Нужен ли более плавный поток? Как только я узнаю проблему, я смогу протестировать подходящую добавку с четкой целью. 2. Вначале я держу небольшую дозу. Я никогда не тороплюсь с этой частью. Небольшой тест показывает, как реагирует формула, как меняется текстура и соответствует ли конечный результат потребностям. 3. Сравниваю до и после. Я смотрю на количество использования, отходы и постоянство партии. Если ту же работу можно выполнить с меньшими затратами материала, я знаю, что двигаюсь в правильном направлении. 4. Я подбираю добавку для работы. Смесь для ухода за домом, смесь для покрытия или промышленный продукт могут нуждаться в разной поддержке. Одна добавка не подходит для каждого случая, поэтому я проверяю вариант использования, прежде чем сделать выбор. Я помню небольшую фабрику, на которой я работал. У их команды была смесь, которая выглядела хорошо на бумаге, но для достижения того же результата потребовалось больше сырья, чем ожидалось. После нескольких испытаний мы скорректировали одну добавку, и со смесью стало легче обращаться. Команда не стала перестраивать всю формулу. Они изменили одну деталь, и это сделало процесс более чистым и уменьшило количество отходов. Вот почему мне нравится такое решение. Это практично. Это легко проверить. Это дает команде возможность работать с большим контролем. Когда одна добавка хорошо справляется со своей задачей, формулу становится проще использовать, и значение становится легче увидеть. Мы имеем большой опыт работы в сфере промышленности. Свяжитесь с нами для получения профессионального совета: Ма Гоцин: ma47389361@qq.com/WhatsApp +8613701689870.

Джонсон, Эмили, 2022 г., Использование ферментов при управлении кормлением скота Ван, Ли, 2021 г., Практическая экономия кормов за счет оптимизации питательных веществ Браун, Майкл, 2020 г., Улучшение конверсии корма с помощью целевых ферментных добавок Гарсия, Ана, 2023 г., Стратегии сокращения отходов на ферме и разрушения компоста Смит, Роберт, 2019 г., Управление потерями корма в птицеводстве и Производство свиней Чен, Яо, 2024 г., Простые добавки для повышения стабильности формулы и снижения затрат